同學們好，今天和大家分享一道特別經典的 “醬油炒飯”，此做法為經典的家常做法，用料和配料都非常精簡，但味道卻特別好吃，只要把此視頻中的小技巧都學會之後保證可以做出最香的醬油炒飯！如果想嘗試製作飯店中售賣的顏色很深的醬油炒飯，可以在米飯上澱粉前加入適量老抽醬油來拌勻上色，其他步驟一樣，就可以做出和飯店一樣的感覺了 ~ 希望大家喜歡！
本期菜品 :【醬油炒飯】
【主料】
冷米飯（適量）
雞蛋（3個）
【輔料】
蘿蔔幹（幾根）
干淀粉（少許）
小蔥（幾根）
植物油（適量）
【調味料】
食用鹽（少許）
生抽醬油（10克）
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