2014年5月7日 星期三
2014年5月6日 星期二
不 都 是 對 的
幾 年 前 剛 搬 來 這 裡 的 時 候，
就 發 現 樓 上 有 人 在 學 彈 鋼 琴，
每 個 週 末 都 練，平 日 有 時 也 練，
可 這 孩 子 真 的 沒 啥 天 份，
連 最 基 本 的 小 星 星 也 還 彈 不 好，
老 是 斷 斷 續 續 的，譜 子 我 都 能 背 了！
彈 其 他 的 就 更 是 不 行，根 本 沒 有 節 奏 感。
昨 晚，我 靈 感 湧 現，創 作 到 深 宵，
今 天 本 想 好 好 睡 一 覺 結 果 被 吵 醒，
我 氣 沖 沖 地 衝 上 樓 去 想 叫 他 停 一 下，
結 果，開 門 看 到 的 情 景 讓 我 即 時 震 撼 了 ----
一 個 老 太 太 在 給 她 的 老 年 癡 呆 丈 夫 彈 琴......
( 不 要 以 為 自 己 認 為 的 都 是 對 的！)
就 發 現 樓 上 有 人 在 學 彈 鋼 琴，
每 個 週 末 都 練，平 日 有 時 也 練，
可 這 孩 子 真 的 沒 啥 天 份，
連 最 基 本 的 小 星 星 也 還 彈 不 好，
老 是 斷 斷 續 續 的，譜 子 我 都 能 背 了！
彈 其 他 的 就 更 是 不 行，根 本 沒 有 節 奏 感。
昨 晚，我 靈 感 湧 現，創 作 到 深 宵，
今 天 本 想 好 好 睡 一 覺 結 果 被 吵 醒，
我 氣 沖 沖 地 衝 上 樓 去 想 叫 他 停 一 下，
結 果，開 門 看 到 的 情 景 讓 我 即 時 震 撼 了 ----
一 個 老 太 太 在 給 她 的 老 年 癡 呆 丈 夫 彈 琴......
( 不 要 以 為 自 己 認 為 的 都 是 對 的！)
2014年5月5日 星期一
か な ま ら 祭 り
我終於知道日本人為什麼要慕拜大老二了？
原來，男性的生殖器是最優秀的領導幹部！
他從不顯山漏水炫耀政績，
他善於攻擊對方又讓對方感到愉悅，
他喜歡製造磨擦又讓大家感到快樂，
他勝利後會縮小自己。
同時還有三大優點：
有紀律，早上總比主人先起床；
有禮貌，見到漂亮女人就立正；
尊敬人，見到老婆會軟弱鞠躬。
缺點就是：喜歡上別人家串門。
原來，男性的生殖器是最優秀的領導幹部！
他從不顯山漏水炫耀政績，
他善於攻擊對方又讓對方感到愉悅，
他喜歡製造磨擦又讓大家感到快樂，
他勝利後會縮小自己。
同時還有三大優點：
有紀律，早上總比主人先起床；
有禮貌，見到漂亮女人就立正；
尊敬人，見到老婆會軟弱鞠躬。
缺點就是：喜歡上別人家串門。
( 哈…選個不攪串門的，豈不是完美？哈哈～以上純屬幽默搞笑！)
就 經 典 了
花 若 盛 開，蝴 蝶 自 來！
生 活 的 現 實 經 驗 告 訴 我 們：
你 若 把 自 己 經 營 成 像 個 女 王，
自 然 就 吸 引 一 些 高 富 帥 的 男 子；
你 若 把 自 己 經 營 成 像 個 妖 精，
自 然 就 吸 引 一 些 三 教 九 流 之 徒。
把 買 十 件 衣 服 的 錢 拿 來 買 一 件 衣 服，
你 的 衣 櫃 就 經 典 了；
把 做 十 件 事 的 精 力 拿 來 做 一 件 事 情，
你 的 事 業 就 經 典 了；
把 零 亂 的 情 感 聚 集 在 同 一 個 人 身 上，
你 的 愛 情 就 經 典 了。
你 的 衣 櫃 就 經 典 了；
把 做 十 件 事 的 精 力 拿 來 做 一 件 事 情，
你 的 事 業 就 經 典 了；
把 零 亂 的 情 感 聚 集 在 同 一 個 人 身 上，
你 的 愛 情 就 經 典 了。
2014年5月4日 星期日
蘆 兜
年輕一代，可能連蘆兜也沒見過。那是中山的子，香港澳門買不到。
蘆兜，就是在沙灘旁常常可見到那種一叢叢、長長帶剌的葉子。中山人把葉子上的刺用刀批掉，然後圈摺成一個長筒，跟輪次把糯米、五花腩肉、鹹蛋黃放進去，封好，再用水草紮實，跟放進「火水罐」或大鍋裏烚它八小時，才大功告成。
煮熟了的蘆兜看起來像一隻紮紗布、受傷的腿，可是，它非常好吃。
把蘆兜切開，很是好看，潔白晶瑩的米飯中，嵌了剔透如玉的豬腩肉、紅彤彤的鹹蛋黃，真的璀璨奪目，自有不凡氣象。
裹蒸的食材多，有綠豆、腩肉、栗子、瑤柱……但蘆兜只有三種食材，可是，米有米香、肉有肉香，鹹蛋黃鮮冶；三種香味融匯起來，相得益彰，美味動人。吃過蘆兜，你會嫌「肇城裹蒸稷」裏的食材未免太混雜，味道分得太散。我吃過蘆兜後，就少吃裹蒸。
但現在蘆兜不好找了，十多年前銅鑼灣尚有一家燒臘店在端午節前後賣蘆兜，但此店搬後，再也不賣；澳門高士德馬路有家涼菜店可預定蘆兜，但他們做的蘆兜比較小，不怎麼好吃。
我家族有做蘆兜的傳統，以前還在比賽中得過獎，族中女性工多藝熟，一兩個女人兩小時內可包紮四十條蘆兜，真是絕藝！故每年回鄉祭祖，也是祭五臟廟之時。
劉 健 威
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