2016年12月21日 星期三

送 你 一 碗 湯 圓

伸出雙手~祝福請你輕輕收
送你一碗湯圓~
圓得家人幸福的團聚
圓出溫暖如春的甜蜜
圓了快樂幸福的夢想
圓來年年希望的好運

一碗熱呼呼的~湯圓
願你一切~圓圓滿滿

唔 出 聲 就 得 拿?

你個衰佬,沉晚死去邊?!
....唔出聲就得拿?看我收拾你!
   

穿 過 前 世 今 生

百年前的一場狂愛。
我穿過前世今生,
向你走來,
  走過百年滄桑,
  在硝煙戰火中,
  我的靈魂與你緊緊相擁;

我穿過輪迴隧道,
向你走來,
身披霓裳羽衣,
在繁華雨霧裡,
  我的靈魂與你策馬揚鞭。

前世的婚約早已化作歲月的塵煙,
睡夢中,
是你為我插上髮簪,
  許我一世的溫柔。

我是你清眸流盼的紅顏,
只為你一人披上嫁衣,
帶著如蓮花般清雅的笑容,
給你每一夜繾綣的溫柔。


--by.無念

Am 到 天 亮

2016年12月20日 星期二

八 婆 跳 樓

  朋友考歇後語一則:「八婆跳樓」。眾人作出種種千奇百怪的推測,可惜全部射歪,不中。朋友揭開謎底,原來是:「死八婆」。簡單直接,完全是直線思維。
  我們做人,很多時候,真是想多了。於是自尋煩惱,由一念生百念,顛倒妄想,可畏可怖。
但同時又思考出上百種應對方法,人未老,先累死。弊在還自我感覺良好....你想不到?我一早就估到啦!以為神機妙算。
        正是「自作聰明」,這不等於幸福,更不等於成功。

" 什 麼 都 不 必 説 "

" 什麼都不必説 "
小哥你最棒,唱跳皆能,舞步雖是小哥模仿比莉的,但覺得小哥跳的舞姿最美,跟一班妹子合作表演很美,在我心目中,小哥是亞洲舞王呢!

兩 年 前 的 今 天

2016年12月19日 星期一

不 願 看 的 臉 色

我這輩子最不願看『錢』的臉色!
不貪不求,認真辛苦地賺該屬於我的錢。
有錢就過好一點,沒錢就平淡點 ....
沒什麼好擔憂害怕的!
雖然比我有錢的人多的是
....
但比我窮苦的人也不少!
那又如何?
我只要不欠人,
窮得光明磊落,
何必在乎誰會看不起我!

2016年12月18日 星期日

蟹 取 縣

▲蟹殼上愈多寄生卵,蟹愈壯,愈好食。

        嗱!咪話我錯呀,搵勻全日本只得個鳥取縣,蟹取縣係邊?件事是咁既,話說鳥取縣知事(即縣長)平井伸治,為人精靈,計仔多多。佢見每年 9 月至 2 月底,鳥取縣松葉蟹大豐收,由兩年前開始,索性喺呢個期間,將鳥取縣改名為蟹取縣。呢個名,遍布大街小巷,連官員卡片都要改,以示全縣進入緊急(蟹)狀態,係咪好認真呢!而呢條橋又真係掂,全日本各地民眾,都趕在這時來食蟹。一隻蟹可以滿足口腹,一條橋可以振興經濟,問你服未!
         9 月開始,蟹就是這裏的主角,因為全日本最大數量的紅楚蟹,率先在這裏登陸,一直至翌年 6 月為止。而 11 月中至 2 月底,就係松葉蟹當造時期。每日清晨還未夠 5 點,這裏就熱鬧,漁民忙着將收穫送上岸,岸上工作人員又忙着將蟹放好,等候買手來拍賣。「黑色帽是工作人員,紅色帽是買手,綠色帽是零售商,你哋黃色帽就係見學團,即係來參觀的。」細本先生對記者說。
        天未光,蟹已經返晒嚟!工作人員會按蟹身大小和狀態分門別類,然後逐類拍賣。高級的松葉蟹,每隻有價。紅楚蟹拍賣則以箱為單位,買手看中哪箱,就把出價寫在紙上,交給工作人員,價高者得。「松葉蟹大隻樣靚,加上捕期短,身價較紅楚蟹高許多。一公斤以上的松葉蟹,批發價可達兩萬日圓一隻。今年最高級的五輝星松葉蟹,貨主以 130 萬日圓投得,破了紀錄。紅楚蟹平很多,一箱 45 公斤,才 7 萬至 8 萬,差很遠呢!」細本先生說。
        身價或有不同,但捕捉的難度卻不遑多讓。每一水船,一去就 5 至 7 日,航行至日本海深處,最遠去到近韓國的公海。下籠、放餌,誘蟹進來。松葉蟹,一般下籠至 300 米水深,反而紅楚蟹,要下到 2,000 米深處,才能捕獲。松葉蟹與紅楚蟹,就像大石斑與小雜魚,哪種算好,視乎個人需要,平日屋企當然食雜魚,但擺酒梗係食石斑啦!係咪?


鳥取県境港水產事務所
地址:鳥取県境港市昭和町9-20
電話:0859-42-3167



2 6 0 年歷史松葉蟹鍋
        松葉蟹矜貴,烹調松葉蟹的店舖也一定要矜貴。賀露町海旁的一所日式老屋,既是旅館也是食肆,每年松葉蟹季,人們遠道而來,享受這一期一會旬之味。老店名叫山田堂,在日本人心目中,是吃松葉蟹的麥加。店主兼主廚山田將司,已是九代目。第一代目山田長兵衛,早於 260 年已在這裏建家立業。松葉蟹吃法多,烚熟、炭燒、鍋、刺身均可,價錢由萬八日圓至二萬二千日圓不等。只需加多三千日圓,就可住宿。
        山田家以選蟹聞名,松葉蟹只選最頂級的,隻隻以一公斤起跳。鍋最出名,九代目親自跪在席前主理。湯放鍋中,燒滾,放白菜、冬菇、豆腐,冚蓋煮滾。再將蟹腳、蟹箝、蟹身、蟹蓋放進去,冚蓋煮兩分鐘,一打開,蟹的鮮味溢滿一室,混和着湯的香氣,就連蘸蟹的醋,都是二百多年的配方。用蟹籤將蟹腳的肉挑出來,蘸醋,放入口中,那酸味與鮮味,躍躍欲動,彷彿把二百年的美好時光吃進肚裏。


山田堂
地址:鳥取県賀露町北 1 丁目 5 番 36 號区
電話:0857-31-3941

把松葉蟹嫁給法國
        Bistrot Furaipan 就在鳥取市榮町路邊,是鳥取縣一間細小法國餐館,卻連東京大電視台 NHK 都要遠道來訪問。餐廳開了 20 年,老闆兼大廚奧平常男,年輕時去過東京大阪神戶掌勺,又旅居巴黎當廚,有法國人執着的脾氣。他做法式料理,但食材只用鳥取產的。日蟹西吃好食嗎?好好好好好好好好好,精緻、優雅、講究、細膩。有機會來鳥取,這間小店,值得繞道前往。

Bistrot Furaipan
地址: 鳥取市榮町 204-12
電話:0857-29-1324

原 住 民 的 執 著

        臺灣原住民族是指在台灣本島與蘭嶼島原居的數個族群,其中本島上全數族群為台灣南島語群,亦屬於南島民族的分支之一,蘭嶼上的達悟族則屬於馬來-玻里尼西亞語族的巴丹語群,400 年來各地移民與政權進入前,台灣原住民族皆即已定居於此二島。政府官方以原住民族稱之。
        臺灣原住民族並非單一的民族,而是由分佈在臺灣各地之數個語言及生活方式不同的部族構成,目前有 16 個部族獲官方認定其地位。在漢人移民入臺灣前,族人廣泛居住於整個臺灣,現在則主要分佈於臺灣本島山區、東部地區以及蘭嶼,現在的地方制度法上稱之為原住民族地區,簡稱原鄉。

2016年12月17日 星期六

加 多 一 個 party 元 旦 日

    /\_¸_/\
   (=•_•=)


         加多一個 party 在 1 月 1 日 ( 星期日 ),美孚社區會堂 ~ 1:30 pm 至 5:30 pm,歡迎大家來玩!( 10:00 am 至 1:00 pm 上課 )
 
最新節目表如下 --
  
18/12/2016 (星期日)   南   昌      社區會堂             下午 1:30 - 5:30
( 相同地點 11:00 am 至 1:00 pm 上課 ) 

24/12/2016 (星期六)   赤   柱      社區會堂             下午 2:00 - 9:00
慶祝聖誕扮靚靚 party,跳舞 + 大食會 + 幸運大抽獎
~ 門票已經售罄,多謝各位同學仔支持!~

25/12/2016 (星期日)   南   昌      社區會堂             下午 1:30 - 6:00
( 相同地點 10:00 am 至 1:00 pm 上課 )

26/12/2016 (星期一)   party 取消

31/12/2016 (星期六)   麗   閣      社區會堂             下午 1:00 - 5:00

 1 / 1 /2017 (星期日)   美   孚      社區會堂             下午 1:30 - 5:30
( 相同地點 10:00 am 至 1:00 pm 上課 ) 

復 仇 很 容 易

原來復仇很容易,
分手後,一天一瓶,連續六週,
就能享受你要的好看!
讓這臭男人噴~血....躺平!

2016年12月16日 星期五

內 心 決 定

        有愛心的人,往往從內而外散發出一種光芒,讓人越看越順眼並喜歡與其接觸,有親和力。
        而自私自利、狡猾、愛算計的人,相貌往往很不耐看,即使僥倖生得姣好容貌,稍多接觸也會覺得毫無吸引力,被人反感。
        記住,這個道理很重要:四十歲以後,內心決定你的面相。相由心生,說的是一個人面相的好壞,與其心靈的善惡是相應的:--

心決定性叫心性;   性決定命叫性命;
命決定運叫命運;   運決定氣叫運氣;
氣決定色叫氣色;   色決定相叫相貌。

相由心生,儲諸於內必形之於外。

2016年12月15日 星期四

當 蜘 蛛 遇 上 蝎 子

死 飛 仔

        飛仔,形容在社會上游手好閒的男性。近似遊蕩於街頭無所事事的流氓、太保、小痞子等。形象特點 - 頭髮以非黑色為主;衣著 - 非文靜型,多給人囂張或不正經、不務正業的感覺;身上多藏有武器。在香港,一般是長輩用以責罵具以上特徵的後輩,並通常在 " 飛仔 " 前加 " 死 ",使程度加深。若形容女性,則為 " 飛女 "。


2016年12月14日 星期三

粵 語 與 吳 語

        粵語最大的特色是保留了近一半的古語韻母(大約有兩百個左右),所以粵語讀詩是所有中文裡最押韻的。
        而江南的吳語保留了幾乎所有的古語聲母,最大的特點就是有清濁之分,這在普通話和粵語中都沒有這種現象。


        吳語,又稱吳越語、江南話,是漢語族的一種語言。主要通行於中國江蘇南部(除南京和鎮江的部分地區)、蘇北啟東、海門、通州和靖江的部分地區、上海、浙江大部分地區、安徽南部的部分地區、江西東北部和福建西北角及香港、美國舊金山等地說吳語的移民之間。
        吳語在明清時代的通行語是蘇白,一種近似於蘇州話語音但帶有吳語文讀特色的綜合性共通語。但是,在近代,通行語的地位逐漸被上海話所取代。吳語語音和漢語普通話差異很大,兩者完全無法通話,異者甚多,吳語詞彙和語法具有獨特性。
        吳語是中國境內最古老的語言之一,其形成的歷史,最早可以追溯到商周時期。直至東漢末年,仍是「南至交州,經歷東甌、閩越之國,行經萬里,不見漢地」的局面。

2016年12月13日 星期二

婚 前 婚 後

        看到一些人,婚前如花似玉,婚後如泥似草 .... 先不要說那位叫老公的男士,如何看待,光是同性朋友看到,都想立即變成白内障,看不見算了,慘不忍睹啊!
        崩壞,通常不是一兩天的事,它有一個過程,有一個故事 .... 或許,它值得我們同情和諒解,可是,崩壞的人,最後可憐的,還是自己。
        所以,不管遇到什麼狀況,我們都不應自我放棄,不放棄,就一定還有機會重來⋯⋯

2016年12月12日 星期一

不 更 新

        電腦或手機,對我來說,不過是個工具,我可不想把能量消耗在工具不斷進化這事上面,我永遠可不更新就不更新,更生提示可以一直當看不到,不會覺得特別麻煩,只要不礙着我正常操用電子產品就行了。

2016年12月10日 星期六

感 動 不 敢 動

老婆看韓劇📺📺📺
老公覺得幼稚,起身打算躲開~
老婆怒了
‼️ 大聲喊:哪裡幼稚了?你敢動 ! 乖乖坐下陪我看!
老公就老老實實,坐著看了一集
😅
老婆扭轉頭問他:感不感動?.....
他問 😭 : 妳問的是什麼?感不感動 ! 還是敢不敢動啊!?😅😅

2016年12月9日 星期五

圓 夢

圓規為什麼可以畫圓?
因為腳在走,
心不變。

人為什麼不能圓夢?
因為心不定,
腳不動。