套戲我無睇，09 年既歌，到 E 家仲係咁好聽！
2018年3月23日 星期五
才 女 的 閨 怨
一般而言，古往今來的才女們往往都有著較好的家世，有著讀書學習的良好條件，同時本人也有比較高的天賦。
被譽為史上最有名的才女謝道韞生於東晉士族豪門王謝之家，擅長詩文，有名的 “ 詠絮之才 ” 典故就出自於她。
北宋李清照是最有成就的女詞人。她自號易安居士，濟南章丘（今屬山東）人。是古代罕見的才女，她擅長書、畫，通曉金石，其詞作獨步一時，流傳千古，被譽為 “ 詞家一大宗 ”。
另一位幾乎與李清照同時的才女朱淑真，約 1131 年前後在世，號幽棲居士，浙江杭州人。她出生於仕宦之家，自小受到良好的教育，能詩詞，善書畫。精曉音律，尤工詩詞，素有才女之稱，著有《斷腸集》。
明代才女葉小鸞，字瓊章，又字瑤期，是晚明名士葉紹袁三女。葉紹袁是明代天啟五年進士，官至工部主事，後以母老告歸。據說葉小鸞 “ 三四歲，口授《萬首唐人絕句》及《花間》、《草堂》諸詞，皆朗然成誦，終卷不遺一字。” 長大後，她生得相貌姣好，工於詩詞，善圍棋及琴，又能畫，繪山水及落花飛碟，皆有韻致。
其次，與社會上大多數普通人家的女孩子相比，這些年輕的知識女性視野開闊、情感細膩，對社會人生有著更為豐富的情感體驗和更高的精神追求。同時，她們從事詩文創作，也有著表達內心思想情感的足夠文字表達能力。
2018年3月22日 星期四
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2018年3月16日 星期五
2018年3月15日 星期四
你 還 在 等 什 麼？
原來，
大部分人，
平均都只有 80 次機會，
跟家人或朋友說：新年快樂！
每說一次，就少一次，
代表我們正慢慢挪去人生的終點站。
當你這樣想的時候，
是不是覺得有點不捨？
有點可怕？
其實，
說到底，
就是那句老話：
人生苦短，你還在等什麼？
2018年3月14日 星期三
2018年3月13日 星期二
2018年3月12日 星期一
2018年3月11日 星期日
2018年3月10日 星期六
羅 漢 齋
首先準備紹菜，將紹菜開邊，切成小塊，洗淨，瀝乾備用。將紅蘿蔔去皮，切成厚片，有時間可以切花。將荷蘭豆去頭去尾，撕去中間的根部。將雪耳及雲耳洗淨，浸泡至軟身，去除底部的硬塊，用手撕成小塊。將金針洗淨，去除其蒂，用手將水份壓乾，將金針打結，這樣口感會更加爽口。將紅棗洗淨，去核。將蓮子、百合洗淨，浸泡至些微軟身，將蓮子挑去蓮子芯，白果就要去殼，再去除其表面的衣。
準備一些冬菇，洗淨，用溫水浸泡至軟身，去除菇蒂，如冬菇太大隻，就一分為二的切開，浸冬菇的水要留下來。將粉絲浸軟，切段。將豆卜一分為二的切開。將鮮腐竹切段。
所有材料準備好後，用薑片起鑊，將紅蘿蔔及荷蘭豆翻炒一下，撈起。放入冬菇、金針、雲耳、雪耳，翻炒一下。加入南乳，再加入其他配料，除了粉絲。用鹽及砂糖調味，翻炒一下。
加入浸冬菇的水，用中細火煮二十分鐘。
最後放入粉絲、荷蘭豆及紅蘿蔔，用細火煮五分鐘，就可以食用。
黃 永 幟
2018年3月8日 星期四
2018年3月7日 星期三
施 碧 梧~邰 肇 玫【如 果】
施碧梧以朝露對小草、雲朵對飄雨、海浪對沙灘、炊煙對輕風，構建出一幅美麗浪漫的意象，平仄方面也是陰陽工整，第三段的『於是我將知道』的『道』的唱法是三聲往上揚，最後第四段收尾的『會是多麼綺麗』與『會是多麼甜蜜』，不但押韻，而且以平聲收。歌詞中不斷出現的『如果』、『那』、『我願』，串起整個歌詞渾然一體的感覺。更令人心動的是『如果』與『我願』其實都不是現實情況，是一段未完成的戀情，化為一首美好夢幻式的回憶歌曲。
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