2017年4月15日 星期六

紅 蟳 米 糕 花 跳 湯

      【紅蟳米糕】係臺灣傳統辦桌美食。選用新鮮既紅蟳,搭配特製既米糕,香味四溢,令人讚不絕口。
        有網友分享,去台南阿霞飯店紅蟳米糕,阿霞飯店吃飯,別忘了點花跳湯!不知道花跳是什麼?後來經過網友解說,才知道花跳 ( 花鮡 ) 就是彈塗魚。聽起來是個挑戰! 

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