Jambalaya

https://www.youtube.com/watch?v=5tjIXfXaUMI

       什錦飯（英語：Jambalaya）是一種用白飯和蝦仁和牡蠣、火腿或雞肉烹煮而成並用調味料和香料調味，美國路易斯安那州克里奧爾語區域烹飪的食物飯菜，源自於西班牙大鍋飯，最早的書籍文獻紀錄出現在法國普羅旺斯的普羅旺斯方言。
       Jambalaya 亦是一首流行於世界的美國鄉村音樂風格的歌曲，其作者是漢克·威廉姆斯，於 1952 年首次公開出版，其歌名來自於美國一道名菜什錦飯，這首歌後來被全世界眾多歌手翻唱。