舒 國 治

       每次去台灣覓食，都不用傷腦筋找地方，因為總有一位朋友代我籌劃一切，他肯定是最好的導遊和遊伴，他就是舒國治。
        假如要我用一句說話去形容他，我會說他是「最忙碌的閒人」。
        這說話一點都不矛盾——沒人比他更閒了，他一輩子只上過三個月班，其他時間都在閒逛，可以到美國一逛七年，跟又到京都逛了無數次。閒逛就是閒逛，不帶有任何其他目的，後來寫書，好像《門外漢的京都》，只是別人促成的副產品，絕不是他晃蕩的初衷。其他《台北小吃扎記》、《窮中談吃》，這些書都是先有生活後寫書的結果。
        他閒，因為他完全沒有「事業心」，也不在乎錢，但他不是有錢，只是不在乎，也就是甘於貧窮，窮中取樂；大部份人都是為事業忙、為錢忙，要是都不在乎，那就有了閒的條件。但為甚麼說他忙碌呢？他忙的是陪朋友、忙於找好吃的、忙於飲酒喝茶，忙於生活。他在乎朋友，又有許多朋友，所以他忙過不了，每次去台灣，他每天都陪我；最近有朋友從福建來港，他竟然專程從台灣飛過來陪他們玩，這麼熱情，哪有閒的時候？
       無為而為，他是最好的例子。他不被主流價值所束縛，活在自己的理想世界中，創造了另外一種生活模式，結果證明了那是可行的；最後他成了台灣的另類Icon，說起舒哥，人們會聯想起台北永康街、青田街等許多小店，店主賺的是生活，而非金錢，舒哥成了這些價值觀的代表。

        劉 健 威