惜 食 遊 船 河

        早前作客星夢郵輪的兩晚公海短遊旅程，是我首次從香港的郵輪碼頭乘船離港，畢竟一直以來，都是在世界各地其他港口登船，所以這趟的感受也是挺新鮮的。
　　作為香港始發的「新鮮人」，船上好些體驗對我來說也是「新事」，特別是有關用膳這個環節。原來船上三家免費的主餐廳，客人進入時都要把房卡交給職員「嘟一嘟」，最初我感到大惑不解，因為在外地的郵輪根本不會出現這樣的情況，後來才知道郵輪規定在同一時段的用餐時間（即早、午、晚三餐），若然客人希望享用超過一家免費餐廳的餐膳，由第二餐起每趟都要付出八十八港元的費用。對此措施我雖有點不習慣，卻仍大表贊同，始終每個市場有其獨特情況，惜食不浪費，絕對值得珍視。
　　我給這船的另一個「讚」，就是全日開放的茶餐廳式美食區「星夢美食薈」，可嚐到叻沙、餐蛋麵、魚蛋粉，甚至是煲仔飯的「星夢美食薈」雖是家收費餐廳，價格卻非高昂的「郵輪價」，而是「街坊價」，我雖然錯過了一節「五蚊」抵吃時段，仍能享受同樣賣三十八港元、大大煲又美味的臘味煲仔飯及海鮮粥，其中前者的水準雖然略遜坊間的煲仔飯名店，但以如此相宜的價格計，已是夫復何求！至於後者，更是超級抵吃，因為一窩粥內便有鮑魚、帶子及大蝦各兩隻，足料之餘，粥底也極綿滑，有機會登船作客，推薦大家一定不能錯過。　

        林 逸