左 手 香

• 中文名：到手香
  拉丁學名：Plectranthus amboinicus (Lour.) Spreng.
• 俗名：左手香
• 芳草應用：青草保健、食用野蔬
• 芳草特徵：脣形科小鞘蕊花屬，大型多肉草本，具濃烈香氣，多分枝，對生，廣卵形，先端純圓或銳，齒狀緣有點上捲，全株密被細毛。株高約30∼90cm。全台居家種植。

       左手香又名到手香，原產地是南亞的印度、斯里蘭卡， 在東南亞各地早就被當作蚊蟲咬傷、蛇傷的藥草。左手香以其消炎保健功效成為最普遍使用的青草之一。
      「不只左手摸會香、右手摸也會香！」絨毛肉質的葉片、濃鬱的草香味，阡插即可栽種，不僅如此，左手香還能舒解疼痛、治療感冒發燒、喉嚨發炎救急，對夏天常見的蚊蟲咬傷也有效！
       作為治療感冒發燒、喉嚨發炎救急的左手香，使用方法很簡單，將新鮮左手香葉子洗乾淨，抹鹽，榨汁或直接放入嘴巴咬碎即可。
       被封為消炎聖品、天然消炎藥草，也常當作傷痛外用敷料，但需注意外敷傷口的時間不宜超過 3 小時以上，以免造成皮膚感染問題，建議適合使用在閉合性傷口，而非開放性傷口。
      「左手香非常好種」，這是很多人都有過的良好栽種經驗，左手香的莖幹剪下插入土中，十之八九都會種活，牠喜好乾燥與排水良好的土壤，溫暖的氣候，一年四季都可生長。唯獨左手香怕冷害怕低溫寒流，所以冬天的左手香變黑、變黃、長得不好是正常的，可移盆到避風處，剪掉細瘦枯黃的枝條讓它過冬；等春天一到，將綠色的枝條重新扦插，又會青翠如故。