2018年7月15日 星期日

抵 食 榴 槤

  馬來西亞變天之後,上星期第一次到訪吉隆坡,感覺跟幾年前有點不一樣,市面上普遍洋溢着較樂觀的情緒。當地的華人告訴我,納吉布主政那十年是浪費了的十年,政府貪污無度,經濟萎頹。現在評價新政府雖言之尚早,但起碼人民心中重新有了希望。新政府上場不久,已兌現了不少選舉時許下的承諾。其中立竿見影的一項,是取消了消費稅,商店外紛紛掛出了「0% GST」的大招牌。我本來沒打算購物,但經不起超抵的價錢,最後也血拼了一番。
  再加上,馬幣的匯率本已不高(一令吉對兩港元),港人在那邊吃喝消費,頗能揮灑自如。例如,海南雞飯、炒粿條(貴刁)等一般只售十二三令吉;一個喇沙套餐(包飲品和一款小食)是十六令吉。到有名的新峰或喜記吃肉骨茶,只用二十二令吉便有湯有飯有肉,兩位的話,每人點一份不同部位的排骨(有腩排、軟骨、五花腩、豬手等),再加一碟馬拉盞通菜,便可大快朵頤了。
  我超愛吃榴槤,到大馬就好像去朝聖一樣,四天吃了三次。在義美區的彭記經營了五十年,取價老實,上等貓山王只是四十令吉一公斤,兩人吃一個中等大小的,約五十令吉,已足夠過癮。另外在著名露天市集亞羅後巷也很多,榴槤迷切記要節制,不要吃滯了。

        楊 立 門

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