今晚,是白田社區會堂的最後一夜,我們有幸見証她對社會的最後貢獻,過了今晚,完成歷史任務,她就永久關閉,準備拆卸重建其他設施。下周,我們搬到新的白田社區會堂上課。
2018年6月14日 星期四
2018年6月13日 星期三
百 恵 芳 華
岩崎宏美在上 hey 3 的時候提到關於山口百惠的一個小故事 ~ 以前岩崎宏美、山口百惠、櫻田淳子等 7、8 個引領當時時代的高中生女 idol 們,因為一次節目,聚在同一個休息室,岩崎宏美提到,自己有可能會在業內,找到喜歡的男生,她說這件事,是因為平時因為照顧形象問題,沒辦法在公眾前討論,以為同界的女生們,能夠了解自己的心聲。但是櫻田淳子說:畢竟大家都是擁有粉絲的人,私下也不應該討論這種事情。岩崎宏美聽完有點生氣,就和山口百惠說,“ 我似乎沒辦法跟櫻田淳子這個人交朋友。” 這個時候,山口百惠說,“ 宏美,不要這麼生氣。這樣一來,你不就知道了她(櫻田),是一個擁有這種想法的人了嘛!多好 ”。岩崎宏美覺得當時 16 歲的山口百惠,能夠擁有這種冷靜思想,客觀對待社會上的人際關係,很是驚訝。同時也欽佩不已。
摘 荔 枝
荔枝(學名:Litchi chinensis)又名荔支、離枝、丹荔、麗枝、火山荔、勒荔、荔果,是中國南部出產的一種亞熱帶果樹,屬無患子目無患子科,是荔枝屬的唯一物種,為華南的重要水果農作物,每年產量逾百萬噸。荔枝對保鮮的要求特別高,所以一般採用低溫運輸。
中國的古籍中荔枝最初作「離枝」,《文選·司馬相如〈上林賦〉》:「隱夫薁棣,答遝離支。」李善注引晉灼曰:「離支,大如雞子,皮麄,剝去皮,肌如雞子中黃,味甘多酢少。」《扶南記》記:「荔枝之弱而蒂牢,不可摘取,必以刀劙其枝」,故名離枝。晉郭義恭《廣志》:荔枝樹,高五六尺,大如桂樹。綠葉蓬蓬,冬夏榮茂。青花朱實,大如雞子。核黃黑似熟蓮子。實白如肪,甘而多汁,似安石榴有甜醋者。
在今日中國的廣東、廣西、海南、福建、四川及雲南,都有種植荔枝。
在今日中國的廣東、廣西、海南、福建、四川及雲南,都有種植荔枝。
2018年6月12日 星期二
只 要 開 口 問
獨自帶兒子「出城」找老公吃午飯,他問:「你是如何一邊抱着兒子,一邊搬嬰兒車上落小巴?」
上車時一手抱兒子,一手拿嬰兒車,放下嬰兒車後再付車資,就是了。倒是下車時,要一邊抱着兒子,一邊俯身去拿半倒在地的嬰兒車,才困難。
所以我總是在小巴行駛時鎖定目標——通常是男士,等他下車經過我身邊時,問:「麻煩你可否幫我拿嬰兒車下車?」十次有十次,對方都樂意幫忙。
對於我的勇於求助,老公甚是欣賞。這個含蓄英國人自問不習慣這樣做。
當他推着嬰兒車進出商場,往往期望前面的人會主動為他開門;上下梯級時,往往期望有人會主動幫手托起嬰兒車。然而,行色匆匆的香港人大都跟他擦肩而過。
我告訴他,香港人只是太習慣匆忙。沒人主動替我拿嬰兒車,很可能是因為大家都趕着下車;沒人主動替他開門,很可能是因為大家只看前方,看不到身後有人推車;沒人讓座給孕婦,很可能因為他們全神貫注看手機。在香港,假如想別人幫忙,就開口問吧,那對方才會看到我的需要,一旦看到,十次有九次,對方也非常樂意幫忙。
經歷過兩次懷孕,以及經常拖男帶女兼推車子坐公交,我始終認為香港人是樂於助人的,只要你肯開口問。
王 思 慧
上車時一手抱兒子,一手拿嬰兒車,放下嬰兒車後再付車資,就是了。倒是下車時,要一邊抱着兒子,一邊俯身去拿半倒在地的嬰兒車,才困難。
所以我總是在小巴行駛時鎖定目標——通常是男士,等他下車經過我身邊時,問:「麻煩你可否幫我拿嬰兒車下車?」十次有十次,對方都樂意幫忙。
對於我的勇於求助,老公甚是欣賞。這個含蓄英國人自問不習慣這樣做。
當他推着嬰兒車進出商場,往往期望前面的人會主動為他開門;上下梯級時,往往期望有人會主動幫手托起嬰兒車。然而,行色匆匆的香港人大都跟他擦肩而過。
我告訴他,香港人只是太習慣匆忙。沒人主動替我拿嬰兒車,很可能是因為大家都趕着下車;沒人主動替他開門,很可能是因為大家只看前方,看不到身後有人推車;沒人讓座給孕婦,很可能因為他們全神貫注看手機。在香港,假如想別人幫忙,就開口問吧,那對方才會看到我的需要,一旦看到,十次有九次,對方也非常樂意幫忙。
經歷過兩次懷孕,以及經常拖男帶女兼推車子坐公交,我始終認為香港人是樂於助人的,只要你肯開口問。
王 思 慧
2018年6月11日 星期一
2018年6月10日 星期日
可 以 為 所 欲 為?
一位老友很喜歡吃咖喱,某私人會所的咖喱出名好味,我誠邀她一家去吃咖喱。還以為大家可大快朵頤,怎料去到會所,朋友的兒子以自己不會騷擾任何人為由,拒絕關掉手機而跟會所職員理論。沒甚麼可爭辯的,這是會所規矩。有些年輕人總是愛挑戰常規,我就叫他離開會所好了。其實我早已告訴他們,但他們認為沒甚麼大不了,即使手機響了,說聲 sorry 便可了事。如果你是不抽煙的人,朋友在你家作客,以煙癮為由強要抽煙,你會有何感受?好明顯他不尊重你,你也不用客氣,應下逐客令。
以前我家聘用一位印尼傭人,後來發現她原來用手機把我家的擺設、裝飾品、晚禮服拍下相片,並分享給姊姊的印尼傭人,及上載到面書上。
當我知道後,非常生氣,但她覺得沒有把我拍入相片裏就沒問題。因為她喜歡我家的擺設,所以便拍下來跟友儕分享。雖然這對我沒有帶來表面的利益損失,但我覺得不受尊重及被冒犯。傭人被我責備感到不是味兒,還向我姊姊訴說拍下照片只是想參考我的品味,而我從沒有向她聲明過不可在家拍照,並且一直很尊重我云云。
作為一個成年人要有慧根,餐廳酒樓沒有告示牌說明不可隨處便溺,不就代表你可以好似隻狗咁。或者她不介意有人在她家裏為所欲為,但就是不能發生在我的家裏。
其實只要她誠心道歉,我就算她無知了事,但她仍不斷狡辯,還向中介公司投訴我對她專制。一個冥頑不靈的人,耶和華也救不了啊。她不忿氣,大可以執包袱回家,不就是皆大歡喜了嗎?
這件事令我想起最近成為頭條的奇女子,就是在法庭上拍照而掀起大風波。她說來法庭是學習,希望她真的學懂了這寶貴的一課。
楊
美 儀
2018年6月9日 星期六
保 鏢
《保鑣》為台灣中華電視台(華視)於 1974年9月6日~1975年6月25日 期間所播出的八點檔古裝武俠劇,全 256 集,每集播出 90 分鐘(播至 21:30)。陳明華擔任製作人兼編劇,張玲主演。本劇在台灣播出時造成轟動,因此播映期間不斷延長,動員了三百多名演員參演,並曾外銷香港播出。香港版本主題曲由徐小鳳主唱。但延長播出的後果,造成節奏緩慢以及拖戲的缺失,情節發展與角色塑造方面則步上了類似當時「布袋戲模式」的後塵(諸如新角色登場初期,先是被描述成武功超強,之後卻隨著劇情變化而形同小嘍囉身分)。另外,亦有登場角色在不明所以的情況下,在劇中突然以死亡方式退場的情形。
2018年6月8日 星期五
新 媽 自 白
自妳出現之後,我老公每天攬著的是妳,我老公電話裏頭都是妳的照片,他每天最感興趣的也是妳,今天要帶妳去這,明天又去那。
讚美的說話,都只是對妳說,每天早上起床親的,只有妳。時常怕妳熱,會拿著粉紅色小風扇細心為妳吹風,又怕妳冷,會脫下自己的外套為妳保暖。天天幫妳洗澡,當妳脫下衣服,全裸的時候還說妳肥嘟嘟,很可愛....我在想 ~ 我生了一個女的,來跟我搶老公....。
然後,這小三,會跟著我一輩子,然後,我縱使完全被無視,也必須欣然接受.....然後我想了又想,又不覺得生氣.....噢!當媽真偉大!然後講完,餵奶時間又到。
讚美的說話,都只是對妳說,每天早上起床親的,只有妳。時常怕妳熱,會拿著粉紅色小風扇細心為妳吹風,又怕妳冷,會脫下自己的外套為妳保暖。天天幫妳洗澡,當妳脫下衣服,全裸的時候還說妳肥嘟嘟,很可愛....我在想 ~ 我生了一個女的,來跟我搶老公....。
然後,這小三,會跟著我一輩子,然後,我縱使完全被無視,也必須欣然接受.....然後我想了又想,又不覺得生氣.....噢!當媽真偉大!然後講完,餵奶時間又到。
2018年6月7日 星期四
2018年6月6日 星期三
公 民 參 與 的 理 想 與 現 實
在威權社會,即使是與公眾日常生活息息相關的事務,都是由當權者說了算,公眾唯一能參與的是齊來歌頌偉大領袖為人民謀幸福。至於這些事務是否真的可以為公眾帶來生活上的方便,以及其營運是否符合經濟效益,則不容公眾妄議。
結果,社會上的公眾事務往往為貪官提供斂財的機會,而服務公眾的成效卻往往未如人意。這樣的社會,資源利用的效益很低,人民生活的改善速度很慢,如是導致有公民參與的理念的誕生。
所謂公民參與,就是讓社會大眾有機會對社會的公共事務,從構思到決策,從推行到監督,都可以有所參與;而非交予政府官僚完全包辦。是以民主社會除了每隔幾年搞一次選舉,把社會事務交給議會代議之外,在遇到重大的與公眾有關的議題時,亦會先進行公眾諮詢,並成立有公民參與的管治委員會,讓公眾有機會參與決策與監督工作的。此外,大眾傳媒亦會透過新聞自由,讓公眾有知情權,並將民意的取態回饋給相關的行政部門,藉以產生向當權者問責的效果。
近年香港在公民參與的程度上進步很快,市民在這方面的意識已很強烈,這無疑對制約行政部門的專權可以起一定的作用;然而,與此同時,亦出現了兩種歪風:一是把公眾意見與專家意見對立起來,並要求把公眾的意見作為最終的依歸;二是各派政治勢力借公民參與作為奪取政治權力的手段。政客常把自己的偏見打扮成公眾的意見,並藉此向社會施壓,要社會遵循他們的那套理念來運行。
我認同社會需要在公共事務上聽取公眾的意見,但不代表社會在處理公共事務上不應理會專家的意見,不能把兩者對立起來,非要一方壓倒另一方不可。負責決策的部門應看意見的正確性,而不是純看意見有多少人支持,在現實世界,大多數人的意見都是平庸的,能擁有真知灼見的往往只是少數。
此之所以,大部分國家都沒有把公投視作解決社會問題的主要方法。否則,在互聯網時代,用面貌驗證身份,再用簡單符號作表達,公投可以隨時在各人的手機上進行。然而,這樣就真的可以解決社會問題嗎?
現實是剛開始有公民參與的國家,公民參與的熱情往往比政治成熟的國家還要高。可惜,公民參與增加之後,公共事務裡的醜陋就暴露出來,結果執政黨一個接一個倒台,但新上台的政府卻一樣沒有能力解決這類積重難返的問題,導致社會不斷受折騰,人民要付出的代價極大。
香港的政黨由於沒有機會執政,所以他們最優以為之的,就是去發掘公營機構的錯失,然後發動群眾向政府問責。他們極需要公民參與去突顯自己的政績。所以他們都傾向繪影繪聲,把小事弄成大事,最好弄到「有人頭落地」。
其實,以國際標準而言,香港的公營部門實在運作得不錯,現在卻要花大量精力去應付這類公民參與,結果反而妨礙了機構運作效率,令很多服務一再延期,整體的營運成本亦被迫增加。此之所以,我認為並非所有的公民參與都是值得我們支持的,還要看可為社會帶來怎樣的後果。
施 永 青
2018年6月5日 星期二
一 串 心
一串心,又名豆腐卷,是台灣宜蘭特有的小吃,在夜市最常見。一串心即是將空心的油豆腐包,填入煮熟的豬頭皮、粉腸、香腸、叉燒肉或內臟等等,搭上蒜苗、韭菜、九層塔、香菜,再以一支長竹籤串起成疊,並塗上特製醬料。
一串心熱門的原因在於種類繁多,還可以自行選擇各種搭配,加上各式醬料的調味更加美味,而且價格便宜,一般人接受度高。現在為了講求食物的多變性,除了原味的一串心外,甚至推出了碳烤口味。
一串心熱門的原因在於種類繁多,還可以自行選擇各種搭配,加上各式醬料的調味更加美味,而且價格便宜,一般人接受度高。現在為了講求食物的多變性,除了原味的一串心外,甚至推出了碳烤口味。
宜蘭羅東夜市的〈阿 公 仔 一 串 心〉,
是很多民眾的童年回憶。
2018年6月4日 星期一
變 形 金 剛 的 啟 示
昨天跟朋友閒聊兩性關係,他自認為遇到了真命天女,想跟結婚八年的太太離婚。我跟他說:要三思,貪圖年輕美貌難得善終。小三為你點煙,情人和你一起抽煙,只有老婆才會勸你戒煙。
老婆的角色如果稱職的話,一定是不討喜的,因為她管太多。比如叫你少玩手機,出去走走多做運動,不准抽煙,少喝點酒,不要熬夜...等等,都是掃人興的嘮叨。而情人除了消費你的荷包,某程度上也在消費你的健康,甚至影響你的工作和事業。浪漫來自於不顧一切地玩耍,當中沒有油盬醬醋小孩等後顧之憂,誰都會是女神。可是當小三或情人升級到老婆之後,狀況將會和現任太太一樣,過去的激情、瘋狂、浪漫、柔情在升級之後漸漸消失。
既然這樣根本就不用離婚,換誰來做老婆這個角色都一樣的 ‘討厭’,不如換個角度去欣賞老婆的付出,你就會發現她可愛的一面了。
回想我年輕時,有一次偶爾看到了變形金剛(Transformers)的一比一真實機械人模型,當時真的覺得他的外表很醜,因為一直以來都是看卡通,未變形時總是美輪美奐的超跑房車,變成人形時卡通亦不會畫得太細緻,但當這次看到實體時,那些機械齒輪機油等一切內臟全都外露,跟原來印象中的外表落差極遠,這個叫真實。
亦正如情人與夫妻的分別,初相識時,外表是第一刻的接觸,心動了就會開始追求,每天見面短聚,感覺不錯就開始拍拖,日子久了沒大問題就結婚簽字,婚後才是現實生活的開始。
等同於廚窗看到了陳列車,心動了就坐上駕駛位試開一段,定必感覺良好,營業員盡力推銷,再加一句沒問題就開單落訂,新車回家後,才會真正面對維修保養的問題。
兩者階由外表開始,之後接觸都是經過幕後的精心準備,沒大問題就正式簽字,到最後就是返回現實。
任何人也應明白與接受,幻想與現實必然存在距離,這距離甚至可能是對立的。
亦正如情人與夫妻的分別,初相識時,外表是第一刻的接觸,心動了就會開始追求,每天見面短聚,感覺不錯就開始拍拖,日子久了沒大問題就結婚簽字,婚後才是現實生活的開始。
等同於廚窗看到了陳列車,心動了就坐上駕駛位試開一段,定必感覺良好,營業員盡力推銷,再加一句沒問題就開單落訂,新車回家後,才會真正面對維修保養的問題。
兩者階由外表開始,之後接觸都是經過幕後的精心準備,沒大問題就正式簽字,到最後就是返回現實。
任何人也應明白與接受,幻想與現實必然存在距離,這距離甚至可能是對立的。
2018年6月3日 星期日
感 羞 恥
在日本任職廚師的華漢搭車時大聲交談,遭同車日本年長乘客斥責,雙方口角乃至動武,日裔長者遭該中國男人推向一架正在行駛的火車,不幸傷重致死。
華漢將長者推向行駛中的列車,明知危險而蓄意為之,與謀殺無異,更是野蠻對文明的一大打擊。
因為隨着全球化浪潮,第三世界移民大量向西方進發,而西方社會左派當道日久,政客軟弱無能,摒棄傳統,其公民水準也每況愈下,加上喪失自信和團結,精神靡廢,面對粗魯野蠻的行為,已習慣忍氣吞聲。
只有日本社會因為自律嚴謹,社會氣氛保守,至今還能保持高水準的文明標準,譬如到處安靜整潔,服務細緻入微,一概為今日歐美遠遠不如,堪稱文明典範。
但做到這一步,代價是絕大多數日本人從小以克制自律,嚴守規矩,而並不盲目仿效歐美以個性自由為名,肆意破壞傳統文化。
因此,對於這等在公眾場合大聲喧嘩,旁若無人的野蠻行為,只有日本還有人敢於挺身而出指正,因為自律在日本社會依然佔壓倒性的大多數,而有所謂文明的自信。但在全世界大多數地方,常見的只有來自野蠻的挑釁,而少有文明的反擊。
但是很不幸,這位勇敢執言的日本長者居然為此付出生命的代價,日本民意為之激憤,紛紛怪罪外來移民令日本治安變差,到了該「截數」的時候,以免劣幣驅逐良幣——類似的反移民情緒漸漸在西方社會湧現,到底是狹隘的民族主義作祟,還是說到底,一個巴掌拍不響?
陶 傑
( 貓 Sir:在這件事上,我身為中國人,亦感羞恥。)
華漢將長者推向行駛中的列車,明知危險而蓄意為之,與謀殺無異,更是野蠻對文明的一大打擊。
因為隨着全球化浪潮,第三世界移民大量向西方進發,而西方社會左派當道日久,政客軟弱無能,摒棄傳統,其公民水準也每況愈下,加上喪失自信和團結,精神靡廢,面對粗魯野蠻的行為,已習慣忍氣吞聲。
只有日本社會因為自律嚴謹,社會氣氛保守,至今還能保持高水準的文明標準,譬如到處安靜整潔,服務細緻入微,一概為今日歐美遠遠不如,堪稱文明典範。
但做到這一步,代價是絕大多數日本人從小以克制自律,嚴守規矩,而並不盲目仿效歐美以個性自由為名,肆意破壞傳統文化。
因此,對於這等在公眾場合大聲喧嘩,旁若無人的野蠻行為,只有日本還有人敢於挺身而出指正,因為自律在日本社會依然佔壓倒性的大多數,而有所謂文明的自信。但在全世界大多數地方,常見的只有來自野蠻的挑釁,而少有文明的反擊。
但是很不幸,這位勇敢執言的日本長者居然為此付出生命的代價,日本民意為之激憤,紛紛怪罪外來移民令日本治安變差,到了該「截數」的時候,以免劣幣驅逐良幣——類似的反移民情緒漸漸在西方社會湧現,到底是狹隘的民族主義作祟,還是說到底,一個巴掌拍不響?
陶 傑
( 貓 Sir:在這件事上,我身為中國人,亦感羞恥。)
2018年6月2日 星期六
老 師 噴 血
老師:『你終於來了!為什麼昨天沒有來上課?』
小咪:『因 ..因為,我媽從樓梯上摔下來.. 』
老師:『喔!原來如此,媽媽受傷了所以你沒來。』
小咪:『不是...是我爸受傷 ..』
老師:『為什麼你媽從樓梯上摔下來你爸會受傷?』
小咪:『因為..我爸在外面有女人
...』
老師:『什麼? ..那跟你媽從樓梯上摔下來有什麼關係?』
小咪:『因為他們打架 ..我媽摔倒沒事我爸被我媽打傷。』
老師:『喔..那麼因為你送爸爸去醫院,所以沒來上課?』
小咪:『不是..是外面的女人送我爸去的。』
老師:『那你為什麼沒來上課?』
小咪:『因為我睡過頭了 ..』
老師:『那跟你媽從樓梯上摔下來有什麼關係!?』
小咪:『沒有啊,啊 ...我只是順便提一下..』
老師....噴血中 .......................................
小咪:『因 ..因為,我媽從樓梯上摔下來.. 』
老師:『喔!原來如此,媽媽受傷了所以你沒來。』
小咪:『不是...是我爸受傷 ..』
老師:『為什麼你媽從樓梯上摔下來你爸會受傷?』
老師:『什麼? ..那跟你媽從樓梯上摔下來有什麼關係?』
小咪:『因為他們打架 ..我媽摔倒沒事我爸被我媽打傷。』
老師:『喔..那麼因為你送爸爸去醫院,所以沒來上課?』
小咪:『不是..是外面的女人送我爸去的。』
老師:『那你為什麼沒來上課?』
小咪:『因為我睡過頭了 ..』
老師:『那跟你媽從樓梯上摔下來有什麼關係!?』
小咪:『沒有啊,啊 ...我只是順便提一下..』
老師....噴血中 .......................................
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