清 澄 白 河

        多次談及東京清澄白河，因為我實在太愛這裡，寧靜風光中帶點時尚文青氣息，這地方的確有很多面貌，今天就看看下町感覺的清澄白河，吃吃庶民喜愛的零食與深川丼。
        下町，這名詞在日本含有兩個意思，一是有地理含義，指靠近海或河的區域；二是指社會層面，江戶時代，寺廟和武士住所以外的周邊，居住較低等級的武士，而再外圍就是庶民、工商階級的商舖和住所，這些地方稱為下町。

深川釜飯
        清澄白河顧名思義位處河岸，此地區又名深川，現在的深川經過填海拓地，在江戶時代末期 ( 天保年間 1830 至 1844 年 ) 水運發達，捕魚及貨運業也繁忙，漁民會在河口撿拾蜆來賣。蜆又稱蛤蜊或海瓜子，我就最愛豉椒炒，深川人則喜歡去殼，用味噌和大蔥煮粥或釜飯。
        這裡有兩間老店「深川宿」和「深川釜匠」，前者裝潢古色古香，受遊客歡迎，每逢周末兩間都要排長龍。我選擇後者，因為喜歡家庭式感覺，排了半小時，在窄窄的樓房，登上三樓小房間安坐；Menu 附有中英韓文，套餐 1,070 日圓起 ( 約 75 港元 )，粥和釜飯我都點來品嘗，其實蜆肉的味道不太濃，反而經味噌調味的粥和米飯，相當好吃。

駄菓子屋
        下町通常找到傳統零食小店 ( 駄菓子屋 )，這裡當然有。「江戶みやげ屋たかはし」由一對上了年紀的夫婦經營，男的在店門扮鬼扮馬招客，女的在店內收錢，伯伯的造型更吸引改編自漫畫《孤獨的美食家》的電視劇前來取景。這家喚起日本人童年回憶的小店，為清澄白河添上可愛色彩。

INFO
深川釜匠
地址：東京都江東區白河 2-1-13
營業時間：周二、四 11:00 - 15:00；周三、五、六、日 11:00 - 20:00
電話：+81 3-3643-4053
江戶みやげ屋たかはし
地址：東京都江東區三好 1-8-6
營業時間：10:00 - 18:00
電話：+81 3-3641-6305

實用資料
簽證：持 BNO 護照或特區護照均毋須簽證
機票：來往香港及東京經濟客位 HK$ 1,251 起 ( 未連稅及不包括寄艙行李 )
交通：地鐵都営大江戶線或半蔵門線，清澄白河站 B2 出口
貨幣：100 日圓約兌 7 港元

梁 綺 蓮