送上一個「食好 D D」的開心湯水，願所有人飲後都有甜絲絲的回甘味（四人份量）：有機羅漢果一個切開、象牙百合十二克、南非海底椰片十二克、鮮馬蹄八粒切半、黑毛豬𦟌骨適量，八碗水先煲豬肉一小時，放入其他材料再煲多半小時。 黑毛豬煲出來的湯味加倍鮮甜，有機羅漢果呈翠綠色而非黑猲色，且打開有果肉，煲出來清甜可口，加上海底椰的溫和椰子飄香、馬蹄的爽脆，筆者這幾天忙得連飯也吃不下，喝完這啖滋陰潤肺、清熱生津的湯水後，心情大好！又再可以衝刺了！ 黑毛豬在灣仔及北角街市找到；有機羅漢果則在天后清風街橋底和北角丹拿道有售！
好，今日就煲呢个湯啦！
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