2019年11月29日 星期五

西 班 牙 台 階

  西班牙台階因為愛情片經典《金枝玉葉》而聞名,成為全世界公認的浪漫象徵,遊客在夏季高峰期湧入羅馬,必須到西班牙台階「打卡」,因為有象徵意義,像中國人說的「不到長城非好漢」——不到西班牙廣場一坐,無以顯示浪漫情懷。

  羅馬著名景點「西班牙台階」,遭政府頒佈「禁坐令」,並聘用警察巡邏,犯規者最高可面臨四百歐羅罰款。

  本來,追求浪漫是一件好事,證明人性有除吃喝玩樂之外,還有心靈感受的需要,遊客到西班牙台階,並無消費目的,純粹是坐在台階上吹風,吃雪糕,甚至閱讀,如此閒情,本身就是羅馬的風情之一。但是意大利政府出台的禁坐令,十分不近人情,執政上一反放任鬆懈的常態,可以說具有「反羅馬,反歐洲」的色彩,因此遭到一面倒的反對聲音。
  但現實是西班牙台階上遊客雲集,太多人亂拋垃圾,缺乏自律,衞生習慣差,人滿為患,衍生市政清潔問題,早就蓋過了由電影、攝影和文學賦予的文化價值,骯髒而且擁擠的西班牙台階,變得廉價。
  真正值錢的,並不是古跡,而是閒情。閒情是世間最奢侈的一件事,而且前提嚴苛,需要懂得審美,尊重環境,靜默而自律,即使吃雪糕吃零食,也要像柯德莉夏萍般有儀態。
  羅馬的浪漫名聲,得於豐富的文化古跡,但文化古跡要和相應的審美意識配合才值回票價。
  今日全球的遊客,因為時代風氣變化,只外表衣着也變得疏懶粗糙,再伴以高聲喧嘩,陋習百出,如此人文風景的缺失,不是罰款可以彌補回來的。

2019年11月28日 星期四

古 早 味 芋 仔 飯

        喜歡古早味又喜歡芋頭的朋友絕對不能錯過的料理,準備簡單、製作快速,最重要的是超級好吃 ! 跟著影片的步驟煮煮看吧~

材料          
   
     蝦米     少許          
     蝦皮     少許          
     香菇     少許          
     豬肉     少許          
     芋頭     1/3 - 1/2 米的量          
     米         3 米斗          
     鹽         少許          
     味素     少許          
     醬油     少許          
     水         5.7 米斗

2019年11月26日 星期二

三 天

人生只有三天

活在昨天的人迷惑
活在明天的人等待

活在今天的人
最踏實

2019年11月25日 星期一

扁 粉 菜

       扁粉菜,是河南安陽的特色小吃,是當地人的早餐。扁粉菜一般用大鍋燉制,鍋裡有骨頭湯、豆腐、豬血、粉條、青菜等。一碗的價格是 5 元,有湯有菜,搭配油餅很管飽。

地址:河南省安陽市彰德扁粉崔

2019年11月24日 星期日

寧 波 盛 產 美 女

        寧波地處東南沿海,位於中國大陸海岸線中段,長江三角洲南翼,東有舟山群島為天然屏障,北瀕杭州灣,西接紹興市的嵊州、新昌、上虞,南臨三門灣,並與台州的三門、天台相連。
        寧波文化屬吳越文化,寧波人屬江浙民系使用吳語。 ——奠定了寧波美女知書識禮的基礎,一定的文化底蘊和地理位置優勢,便於知識視野的對外交流!
        寧波地處寧波平原,緯度適中,屬亞熱帶季風氣候,溫和濕潤,四季分明。寧波市的多年平均氣溫 16.4 ℃,平均氣溫以七月份最高,為 28.0 ℃,一月份最低,為 4.7 ℃。寧波市無霜期一般為 230 天至 240 天。多年平均降水量為 1480 毫米左右,五至九月占全年降水量的 60 %。多年平均日照時數 1850 小時。 ——氣候濕潤,使得當地人膚質較為水靈,更顯得氣質十足!
        寧波傳統工藝,在深厚的積澱中孕育而成的。諸如骨木嵌鑲、金銀彩繡、泥金彩漆、朱金木雕、甬式家具等,選用木材講究,手藝精絕,風格獨特。 ——除卻外貌上的出色之外,寧波女生練就了一身的技藝,明明能夠靠顏值卻靠才華出名!

2019年11月23日 星期六

讀 書 沒 讀 書

「如果你讀書卻沒有分析能力,沒能分出黑白,你就和沒讀書一樣。」   劉澤基

2019年11月20日 星期三

洋 芋 攪 團

        洋芋攪團 是甘肅隴東南小有名氣的小吃,主要分佈於隴中臨洮、隴南武都和平涼華亭。在隴南的每個小吃街上,都可以看到賣洋芋攪團的人在吭哧吭哧地砸洋芋。砰、砰的敲擊聲整條街道都能聽見。砸洋芋都是男人們幹的活兒。女人將蒸熟的洋芋洗淨、剝皮,放到砸洋芋的木槽裡,男人便掄起木錘用力去砸。幾十顆洋芋慢慢成為頗有粘度的一大團洋芋泥。這便是洋芋攪團了。坐到洋芋攪團的攤子前面,賣洋芋攪團的女人會麻利地用木鏟舀上一碗,然後依食客喜好加上酸菜或是醋水。酸菜一定要用清油炒好,醋水里也會加上爽口的調料,此外,無論何種口味,都會加上些炒得噴香的蒜苗、韭菜或者青椒。一碗洋芋攪團吃起來綿軟柔滑,香味繞口,以至於本地人都以洋芋攪團做為早餐。

2019年11月19日 星期二

對 自 己 說

人生如果沒有酸甜苦辣
永遠都不會成熟

風雨中奔跑
淚水中成長
拼搏中展望

  對自己說一聲:
昨天挺好
今天很好
   明天會更好!

2019年11月16日 星期六

<姐>

        看到不少公認美女一天天衰退,更加感受到時間的威力。20、30、40、50、60 歲該做什麼?不要等,立即去做,不要等到 70、80、90 歲來後悔。

         話雖如此,人年長後精力和衝勁都大不如前,做什麼都提不起精神,時間不知不覺就擦身而過。一天忽然驚覺,就到了<姐>的年齢,不管妳再怎麼精心修飾,別人還是會叫妳<姐>,這時妳就知道自己真的熟透了,不會再任性妄為,是一個可靠的人了。

        除了多兩條皺紋之外,失去的青春讓人長智慧又何嘗不是一件好事,我們應該調整好心態迎接<姐>或<哥>的年代!

2019年11月15日 星期五

《那 邊 見》


人生多業障, 你愛的人四, 五十歲已經去咗果邊, 你想見番佢可能要等幾十年. 另一方面, 你望佢快些人間蒸發的人, 郤偏偏係百歲人魔, 聲如洪鐘, 仲生勾勾, 分分鐘你走得快過佢. 人生, 冤孽何其多也.

褲 子 失 去 皮 帶

當褲子失去皮帶

才懂得
什麼叫做依賴

2019年11月13日 星期三

2019年11月12日 星期二

龍 圃

       位於新界深井青龍頭的「龍圃」是本港為數不多的中式私人花園,設有亭台樓閣、園林、北京宮廷式建築等,多年來一直未有開放予公眾參觀。城規會近日接獲申請,有人擬議將「龍圃」申請為遊客中心,其中現有的游泳池計畫改建為集會會堂,亦會設有私家車車位、電單車車位、旅遊巴車位等。

      二級歷史建築「龍圃」建於 1950 年代,位於新界深井青龍頭,是已故慈善家李耀祥的私人花園,可遠眺龍鼓水道及青馬大橋。 70 年代時占士邦電影《鐵金剛大戰金槍客》曾在該處取景,李小龍的《龍爭虎鬥》亦曾在園內拍攝,而 80 年代前曾對外開放,後來卻一直未再讓公眾參觀。「龍圃」曾在 2010 年申請改變土地用途為「其他指定用途(文化遺產)」地帶,翻新及擴建費涉及約 1.3 億元,同時容許收取入場費,每周讓 500 名訪客到場,惟最後撤回申請。
       根據城規會文件,申請人最近擬將「龍圃」申請為遊客中心,地點面積為約 2.63 萬平方米,其中現有的游泳池將改建為集會會堂,以作遊客中心服務。文件指,發展涉及 25 座建築物,總樓面面積約 1260 平方米,當中包括一座一層高、建築物高度為約 4.45 米及總樓面面積約 238 平方米的集會會堂,另設兩個私家車車位、兩個電單車車位、一個小型旅遊巴士車位、兩個的士車位及一個旅遊巴車位。
     「龍圃」建築不但參考北京宮廷式建築,亦設有園林布局,是中國文藝復興式的建築,曾被古諮會形容有關建築在港不多,估計是出自中國著名建築師朱彬的手筆。





2019年11月11日 星期一

2019年11月10日 星期日

哈 爾 濱 清 真 回 味 牛 肉

在東北哈爾濱吃原汁牛肉,一碗肉 28 元,一碗飯 2 元,可以直接泡飯吃。
我覺得最好吃的就是日本的米飯和東北的米飯,日本的米飯偏甜糯,東北的米飯偏香醇😋

地址:黑龍江省哈爾濱市軸承路 12 號

2019年11月9日 星期六

2019年11月7日 星期四

燈 飾 亮 起 喇!

        踏入十一月,聖誕節不遠了,近月社會多事,係時候靜一靜,欣賞繽紛嘅燈飾。
        尖東及海濱長廊一帶,多棟大廈外牆嘅燈飾,已經開始亮起了,七彩悅目嘅聖誕燈飾照亮維港,為香港人同訪客,送上美麗嘅景緻。大家抽空去打打卡,為將盡嘅一年,留下美好嘅回憶吧!

女 人 的 外 表

男人的大腦
喜歡女人的內心

但是眼睛卻喜歡

女人的外表

2019年11月6日 星期三

長 寧 鎮 土 窯 雞

       長寧鎮,地處素有「嶺南第一山」美稱的羅浮山下,距離惠城區約 1 個小時車程。從江北出發走惠博沿江路,再走廣惠高速往廣州方向,在羅浮山收費站出口下,走羅浮山景區大道約 1 公里後,往右拐約 2 公里,就可看到長寧鎮波浪山莊的入口了。
       土窯雞選用的是放養在果園中的雞。泥塊起灶,堆成土窯,雞用配料醃製後,放入土窯中燒熟,味道鮮美無比,「土窯雞」因此得名。土窯雞是惠州人家喻戶曉的美食,其獨特的香味和口感引來眾多遠方客人。現在,土窯雞的做法很講究:用博羅鄉下的泥磚建成土窯,選用養殖 145 天左右的走地雞,用秘制配方的作料醃製後,用錫紙精密包裹,放入土窯中燒制 20 分鐘左右出窯,香氣四溢,品嘗後口齒留香,回味無窮。位於博羅長寧鎮的羅浮山滿記土窯雞已有十年歷史,其出品的土窯雞以金黃賣相、皮脆肉嫩、汁多爽滑而遠近聞名。很多人舟車勞頓,只為品嘗它的美味。

2019年11月5日 星期二

台 南 安 平 天 燈

天燈 亦稱孔明燈,相傳為三國時期諸葛亮的發明,也被公認為熱氣球的始祖,起初是為了傳遞訊息之用,但目前通常則被當成節慶祈福許願的工具。
  

2019年11月2日 星期六

儀 式

  儀式非常重要,因為儀式是記憶的載體,人生中的重要時刻,譬如結婚、生子、死亡都需要舉行儀式。
        古典儀式對於文化的傳承,更是至關重要,因為「古典」保存的是傳統文化的核心,證明他們既能完好繼承祖先的遺產,也能完好託付給後代,此之謂文明古國。

專 心 一 件 事

人真的會變
不同時間的重心
都不一樣

我相信只要專心一件事
就能做好一件事

希望我們的付出
都會有所收穫

2019年11月1日 星期五

從 不 知

從 不 知
作詞:林振強    作曲:郭小霖

曾經跟千片葉  飄進微冷的秋
紅的葉風中翻飛  爭先前去親你
如今身邊暖夏  雖已塗去了秋
紅的葉心中翻飛  仿佛仍要找你

從不知  從不知
何解你充塞我所思
陽光中  無枯枝
何解我心中有秋意

還須多少片葉  飄過微冷的秋
才不用偷偷憶起  秋中微笑的你

從不知  從不知
何解你充塞我所思
陽光中  無枯枝
何解我心中有秋意


https://www.youtube.com/watch?v=jzCmCACimRQ