老 公 唔 易 做

〔轉載自頭條網：幸福摩天輪......  潘麗瓊﹞

老公冒大雨從外面買回家，渾身濕透，原來是「周末大放送」來貨出現

阻滯。


「休漁期開始了，跟住幾個月都難有海鮮吃。」在報館工作的老公在

周末唯一的假期裏，一早起乘車到附近街巿買海鮮，只為煮一餐美味的

晚飯，讓一家老少大快朵頤。


老媽子愛吃豉汁蒸帶子、籠仔蒜蓉糯米蒸膏蟹；小女兒喜歡吃粟米石

斑、蝦仁炒蛋；我要吃蓮藕炆豬肉；胞妹、胞姊和大女兒不算太挑剔，但

胃口奇佳。


支撐老公在大熱天渾汗如雨地煮飯的，是住在老人院的和剛經

歷喪夫之痛的岳母大人。


已不大認得他，但認得豉椒炒蟶子、粉絲蟹煲和豉油雞。老公只

要一想到吃自己親手煮的菜，便笑不攏嘴。老媽又能藉此撫平傷

痛時，每次都把滿桌的美食一掃而空時，他便滿心歡喜地舞弄鑊鏟。


「怎樣愛惜屋企人，都不及煮一頓很回味很享受的飯那麼見效！」老

公說。美食，是愛的語言。味覺的回憶更將銘刻在心中，溫暖我心。