2020年8月25日 星期二

雲 南 荒 村 私 房 菜


磻曲村位于雲南大理,是一個只有 20 多戶人家的白族村落。

2014 年,在中國生活了 12 年的法國人 Gil 搬到這裏,開了一家私房菜館。Gil 在亞洲做過 20 年記者、攝影師,會做西班牙菜、法國菜、雲南菜。

他的店沒有菜單,每周最多只做兩桌,卻連外地人都慕名而來。


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